Aviso legal

Última actualización: agosto de 2026

1. Datos identificativos del titular

En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico, se informa de que el titular de este sitio web es:

Razón social: SALTO BEVERAGE, S.L.
Nombre comercial: SALTO BAR
NIF: B88668835
Domicilio social: Carrer de Calàbria, 39, Botiga 4, 08015 Barcelona, España
Teléfono: 646 807 546
Correo electrónico: saltob.lab@gmail.com
Sitio web: [DOMINIO DE LA WEB]
Datos registrales: [DATOS DEL REGISTRO MERCANTIL]

SALTO BEVERAGE, S.L., en adelante «SALTO BAR», desarrolla actividades de restauración y hostelería, incluyendo la elaboración y el servicio de alimentos y bebidas, entre ellas vinos y otras bebidas alcohólicas.

2. Objeto del sitio web

Este sitio web tiene como finalidad proporcionar información sobre SALTO BAR, su propuesta gastronómica, su selección de vinos naturales, la carta de comida y bebidas, su ubicación, horarios, actividades, eventos y medios de contacto o reserva.

El acceso y la navegación por este sitio web atribuyen la condición de persona usuaria e implican la aceptación de las condiciones recogidas en este Aviso legal.

Si la persona usuaria no está de acuerdo con estas condiciones, deberá abstenerse de utilizar el sitio web.

3. Condiciones de acceso y uso

El acceso al sitio web es, con carácter general, libre y gratuito, sin perjuicio del coste de conexión correspondiente al proveedor de telecomunicaciones contratado por la persona usuaria.

La persona usuaria se compromete a utilizar el sitio web, sus contenidos y servicios de forma lícita, responsable y conforme a la buena fe, el orden público y la legislación vigente.

Queda prohibido:

Utilizar el sitio web con fines ilícitos, fraudulentos o que puedan perjudicar a SALTO BAR o a terceros.
Introducir virus, códigos maliciosos o cualquier elemento que pueda alterar el funcionamiento del sitio web.
Intentar acceder sin autorización a sistemas, servidores, cuentas, áreas restringidas o información de terceros.
Suplantar la identidad de otras personas.
Reproducir, distribuir, transformar o explotar los contenidos del sitio web sin autorización cuando estén protegidos por derechos de propiedad intelectual o industrial.
Utilizar la información de contacto publicada para enviar comunicaciones comerciales no solicitadas.

SALTO BAR podrá limitar, suspender o impedir el acceso al sitio web cuando detecte un uso contrario a estas condiciones, a los derechos de terceros o a la legislación aplicable.

4. Información sobre bebidas alcohólicas

SALTO BAR ofrece y sirve bebidas alcohólicas dentro del marco establecido por la legislación española y catalana.

4.1. Acceso a la información sobre alcohol

Los contenidos de este sitio web relacionados con vinos y otras bebidas alcohólicas se dirigen exclusivamente a personas mayores de 18 años.

La información publicada tiene una finalidad informativa, gastronómica y cultural. No pretende dirigirse a menores, fomentar el consumo abusivo de alcohol ni presentar su consumo como una condición para alcanzar éxito personal, social, profesional o sexual.

4.2. Prohibición de venta y suministro a menores

Queda prohibida la venta, el suministro y el servicio de bebidas alcohólicas a personas menores de 18 años.

SALTO BAR podrá solicitar un DNI, pasaporte u otro documento oficial válido para comprobar la edad cuando existan dudas razonables. Si la persona no acredita su mayoría de edad, se rechazará el servicio o suministro de bebidas alcohólicas.

La prohibición se aplica tanto al consumo dentro del establecimiento como a cualquier modalidad de venta, recogida o entrega que SALTO BAR pueda habilitar.

Prohibida la venta y el suministro de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.

4.3. Consumo responsable

SALTO BAR promueve un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

El consumo de alcohol puede afectar a la capacidad de reacción, la coordinación, la atención y la toma de decisiones. No debe conducirse ningún vehículo, bicicleta o medio de transporte ni manejarse maquinaria después de consumir alcohol.

Se recomienda no consumir bebidas alcohólicas:

Durante el embarazo y la lactancia.
Antes de conducir o realizar actividades que requieran atención y coordinación.
Cuando pueda existir incompatibilidad con medicamentos o tratamientos.
Cuando existan condiciones médicas para las que su consumo esté contraindicado.
En cualquier situación en la que el consumo pueda poner en riesgo a la propia persona o a terceros.

La información de esta web no constituye una recomendación médica. Ante cualquier duda relacionada con la salud, los medicamentos o el consumo de alcohol, deberá consultarse a un profesional sanitario.

SALTO BAR podrá rechazar el servicio de bebidas alcohólicas cuando resulte legalmente procedente o cuando sea necesario para proteger la seguridad, el bienestar y la convivencia dentro del establecimiento.

Disfruta del vino con responsabilidad. Si bebes, no conduzcas.

4.4. Venta de alcohol a través de la web

Salvo que se indique expresamente lo contrario, este sitio web no realiza la venta directa de bebidas alcohólicas por medios electrónicos. La publicación de vinos, añadas, precios, cartas o productos tiene carácter informativo.

Si se habilitase la venta online, la recogida o la entrega de bebidas alcohólicas, SALTO BAR incorporará los procedimientos necesarios para comprobar que tanto la persona compradora como, cuando corresponda, la persona receptora del pedido son mayores de 18 años.

No se entregarán bebidas alcohólicas a menores de edad ni a personas que no puedan acreditar su mayoría de edad mediante un documento oficial válido.

5. Carta, precios y disponibilidad

SALTO BAR procura que la información sobre platos, vinos, precios, productores, añadas, ingredientes y disponibilidad sea correcta y esté actualizada.

No obstante, la carta puede experimentar modificaciones debido a la temporada, disponibilidad de producto, cambios de proveedor, nuevas elaboraciones o rotación de referencias.

En particular, algunos vinos naturales pueden presentar variaciones entre añadas, partidas o botellas derivadas de sus métodos de elaboración y conservación. Estas características no implican necesariamente un defecto del producto.

La información publicada en la web tiene carácter orientativo y no constituye una oferta contractual vinculante, salvo que se indique expresamente lo contrario.

Los precios definitivos serán los que se comuniquen en el establecimiento o, si se habilitan contrataciones online, durante el proceso de compra o reserva. Los precios incluirán los impuestos legalmente aplicables, salvo que se indique expresamente lo contrario.

6. Alérgenos e intolerancias alimentarias

SALTO BAR proporciona información sobre los alérgenos presentes en sus platos conforme a la normativa aplicable.

Las personas con alergias, intolerancias o necesidades alimentarias específicas deberán comunicarlo al equipo antes de realizar el pedido.

La información publicada en la web no sustituye la consulta directa con el personal del establecimiento. La composición de los platos puede cambiar y, debido a las características de la cocina y la manipulación de alimentos, puede existir riesgo de contacto cruzado.

7. Reservas

Cuando el sitio web permita solicitar una reserva, el envío de la solicitud no supondrá necesariamente su confirmación automática.

La reserva se considerará confirmada cuando SALTO BAR lo comunique expresamente mediante correo electrónico, teléfono, mensaje o a través de la plataforma de reservas correspondiente.

Las condiciones específicas relativas a horarios, número de personas, retrasos, modificaciones, cancelaciones, depósitos o reservas para grupos se comunicarán antes de formalizar la reserva cuando resulten aplicables.

Cuando la reserva se gestione mediante una plataforma externa, también serán aplicables las condiciones y políticas de dicha plataforma.

8. Propiedad intelectual e industrial

Los textos, fotografías, vídeos, diseños, logotipos, nombres comerciales, cartas, elementos gráficos, tipografías, código y demás contenidos del sitio web pertenecen a SALTO BAR o se utilizan con la autorización de sus respectivos titulares.

El acceso al sitio web no concede a la persona usuaria ningún derecho de propiedad o explotación sobre estos contenidos.

Queda prohibida su reproducción, distribución, transformación, comunicación pública, puesta a disposición o explotación, total o parcial, sin autorización previa y por escrito, salvo en los casos permitidos por la legislación vigente.

La utilización no autorizada de la marca, el nombre comercial o los contenidos de SALTO BAR podrá dar lugar al ejercicio de las acciones legales correspondientes.

9. Enlaces y servicios de terceros

Este sitio web puede contener enlaces a páginas o servicios de terceros, como plataformas de reservas, mapas, redes sociales, servicios de mensajería o plataformas de entrega.

SALTO BAR no controla necesariamente estos sitios y no se responsabiliza de su disponibilidad, contenidos, seguridad, condiciones de uso o políticas de privacidad.

La inclusión de un enlace externo no implica necesariamente la existencia de una relación comercial, aprobación o recomendación por parte de SALTO BAR.

La persona usuaria deberá revisar las condiciones y políticas aplicables antes de utilizar servicios gestionados por terceros.

10. Exclusión de responsabilidad

SALTO BAR adopta medidas razonables para mantener el sitio web disponible, seguro y actualizado. Sin embargo, no puede garantizar:

La disponibilidad permanente del sitio web.
La ausencia absoluta de errores o interrupciones.
La inexistencia de virus u otros elementos perjudiciales introducidos por terceros.
La exactitud permanente de toda la información publicada.
El correcto funcionamiento de servicios o páginas externas.

SALTO BAR no será responsable de los daños derivados del uso indebido del sitio web, de actuaciones imputables a la persona usuaria o de fallos causados por terceros o circunstancias ajenas a su control.

Esta exclusión se aplicará sin perjuicio de las responsabilidades que legalmente no puedan limitarse o excluirse.

11. Protección de datos personales

El tratamiento de datos personales realizado mediante formularios, consultas, solicitudes de reserva, comunicaciones electrónicas u otros medios disponibles en el sitio web se regula en la correspondiente Política de privacidad.

La persona usuaria deberá consultar dicha política para conocer la identidad del responsable, las finalidades del tratamiento, las bases jurídicas aplicables, los plazos de conservación, los posibles destinatarios y la forma de ejercer sus derechos.

El envío de un mensaje o solicitud no autoriza a SALTO BAR a utilizar los datos personales para finalidades distintas de las indicadas en la Política de privacidad.

12. Cookies

Este sitio web puede utilizar cookies técnicas y, cuando corresponda, cookies analíticas, publicitarias o de terceros.

La información sobre las cookies empleadas, su finalidad, duración y forma de configurarlas o rechazarlas se encuentra disponible en la Política de cookies.

Cuando sea legalmente necesario, las cookies no esenciales no se instalarán hasta que la persona usuaria haya prestado su consentimiento.

13. Atención al cliente y reclamaciones

Las personas consumidoras pueden realizar consultas, quejas o reclamaciones a través de los siguientes medios:

Titular: SALTO BEVERAGE, S.L.
Correo electrónico: saltob.lab@gmail.com
Teléfono: 646 807 546
Dirección: Carrer de Calàbria, 39, Botiga 4, 08015 Barcelona, España

SALTO BAR dispone de hojas oficiales de queja, reclamación y denuncia a disposición de las personas consumidoras en el establecimiento.

La presentación de una reclamación no limita el derecho de la persona consumidora a acudir a los organismos de consumo o ejercer las acciones que le correspondan.

14. Modificación del Aviso legal

SALTO BAR podrá modificar este Aviso legal para adaptarlo a cambios normativos, técnicos, operativos o relacionados con los servicios ofrecidos.

La versión aplicable será la que se encuentre publicada en el sitio web en cada momento. La fecha de la última actualización aparecerá al inicio del documento.

15. Legislación aplicable y jurisdicción

Este Aviso legal se rige por la legislación española y por la normativa aplicable en Cataluña.

Cualquier controversia relacionada con el acceso o uso del sitio web se someterá a los juzgados y tribunales que resulten competentes de acuerdo con la legislación vigente.

Cuando la persona usuaria tenga la condición legal de consumidora, serán competentes los juzgados y tribunales determinados por las normas de protección de las personas consumidoras, sin que este Aviso legal limite sus derechos.

Este texto se ha preparado tomando como referencia las obligaciones de identificación de la Ley 34/2002 y la normativa catalana sobre prevención, venta y suministro de alcohol, incluida la prohibición de suministrarlo a menores de 18 años recogida por la Generalitat de Catalunya.

Antes de publicarlo, solo falta completar:

Dominio de la web.
Datos del Registro Mercantil: tomo, folio, hoja e inscripción.

También será necesario publicar por separado la Política de privacidad y la Política de cookies. Se recomienda que la asesoría de SALTO BEVERAGE, S.L. valide el texto definitivo, especialmente si posteriormente se incorporan pagos, venta online de alcohol o reservas con depósito.